Pempek Ladas, Ukm Asal Palembang Yang Menyebabkan Instagram ‘Senjata’ Jualan
Doyan banget makan pempek? Kalo kau penggemar pempek, kau wajib mencoba pempek yang satu ini loh, yakni Pempek Ladas. Jangan kaget, kalo pempek satu ini tidak ibarat pempek-pempek pada umumnya yang terkenal alasannya yakni mempunyai toko fisik. Pempek ladas yakni pempek yang terkenal di media sosial.
Beberapa waktu kemudian SolusiUKM beruntung sanggup bertemu dan berbincang dengan Agung Tri Wahyudi pemilik Pempek Ladas yang bisnisnya sedang naik daun. Meskipun masih tergolong newbie, namun pempek orisinil Palembang ini sudah mempunyai banyak penggemarnya loh.
Meskipun usianya belum genap satu tahun, bahkan belum genap enam bulan. Lokasi Pempek Ladas berada di Mutiara VII Blok OO no 2-3 Ciputat Sawah Baru, Tangerang Selatan. Pempek milik Agung ini benar-benar pempek orisinil Palembang, alasannya yakni semua proses produksi dilakukan di Palembang, sesudah itu dikirimkan ke Jakarta sebelum di distribusikan ke banyak sekali kota di Indonesia.
Sejak lama, Agung sudah mempunyai passion di bidang food & beverages, sehingga ia tetapkan untuk membuka perjuangan Pempek Ladas. Ada banyak pilihan bisnis kuliner yang sanggup dijual, namun Agung menentukan menjual Pempek Ladas. Selain alasannya yakni pempek merupakan makanan lokal, kompetitornya pun masih sedikit. Bayangkan bila menjual makanan lain ibarat ayam goreng, pizza, tingkat kompetisinya sudah sangat tinggi.
Pempek Ladas sendiri dibentuk mempunyai materi baku yang sesungguhnya sama dengan pempek pada umumnya, tetapi ada resep belakang layar yang tidak diungkapkan oleh Agung.
Baca Juga : 7 Bisnis yang Cocok untuk Wanita, Bisa Buat Ibu Rumah Tangga maupun Wanita Karir
Varian pempek yang disediakan Pempek Ladas pun cukup banyak, mulai dari pempek kapal selam, pempek lenggang, pempek lenjer, pempek ada’an, pempek keriting, pempek krispi dan pempek kulit. Pempek Ladas mempunyai tekstur yang empuk, lembut dan daging ikan yang sangat terasa tapi tidak berbau amis.
Rasa memang tidak berbohong, banyak pelanggan yang sudah menjadi pelanggan loyal dari pempek Ladas hingga selalu melaksanakan pembelian lagi dan lagi. Bahkan menjadi reseller Pempek Ladas. Hingga dikala ini Pempek Ladas mempunyai pelanggan loyal sekitar 20-30 orang.
Instagram Sebagai ‘Senjata’ Pemasaran & Penjualan
Jumlah pengguna Instagram yang terus meningkat setiap tahun menyebabkan Instagram sebagai media umum terkenal yang layak untuk dijadikan ‘senjata’ pemasaran bagi pemilik UKM. Seperti yang dilakukan oleh Agung untuk menjual Pempek Ladas miliknya, ia hanya memanfaatkan Instagram sebagai sarana pemasaran.
Pemasaran Pempek Ladas dikala ini dilakukan secara online maupun offline. Pemasaran online Pempek Ladas memakai sosial media Instagram. Untuk pemasaran offline, Pempek Ladas berhubungan dengan koperasi perusahaan dan dijual di toko fisik.
Menurut Agung, foto dan video yang menarik merupakan kunci dari pemasaran melalui instagram. Selain itu Pempek Ladas memakai influencer di instagram untuk mempromosikan produknya. Bila ingin membeli Pempek Ladas, sanggup dibeli eksklusif di toko fisik yang berada di Ciputat, atau mengunjungi instagramnya di www.instagram.com/pempekladas. Anda niscaya tidak akan menyesal.
Membangun Tim Reseller
Pempek Ladas membuka kerjasama untuk menjadi reseller/mitra dengan minimal pembelian 10-50 pc. Saat ini kawan Pempek Ladas sudah ada di beberapa kota besar, dan terdapat sekitar 2-30 mitra/reseller yang tersebar di wilayah Jakarta, Malang, & Tangerang Selatan.
Untuk menjaga kualitas Pempek Ladas, pengiriman hanya sanggup dilakukan ke kota yang sudah terjangkau oleh JNE YES. Untuk wilayah Jabodetabek sendiri sanggup dikirim dengan layanan GOSEND sehingga sanggup hingga di hari yang sama dengan jarak tempuh maksimal dari daerah penyimpanan 40 Km. Harga pengiriman dengan GOSEND dikenakan tarif Rp 15.000 saja untuk jarak kurang maksimal 40 KM.
Baca Juga : Ingin Meminjam Modal Usaha dari Startup Fintech Lending? Ini Kiatnya!
Memahami Model Bisnis
Agung berpesan kepada teman-teman yang ingin memulai perjuangan dan pemilik UKM lainnya. “Kita harus memahami model bisnis yang akan dijalankan. Pertama yaitu menentukan segmen pasarnya. Kedua menentukan produk atau jasa apa yang ditawarkan. Produk atau jasa yang ditawarkan ini harus sanggup menuntaskan problem pelanggan,” kata Agung.
Ketiga jangan lupakan channel distribusi. Harus terang bagaimana pelanggan sanggup memperoleh produk atau pelayanan yang dijual, baik secara online atau offline. Keempat bagaimana membangun dan menjaga korelasi dengan pelanggan. “Kelima mengetahui darimana sumber pendapatan bisnisnya, contohnya dari penjualan produk, menjual jasa, komisi, menjual iklan, dan sebagainya,” lanjutnya.
Agung melanjutkan, mengetahui sumber daya apa saja yang diharapkan untuk memproduksi barang atau jasa. Misalnya saja sumber daya manusia, materi baku, uang dan lain-lain. Menentukan acara apa saja yang dilakukan untuk menghasilkan produk atau jasa, contohnya kegiatan packaging, branding, pemasaran dengan internet. Kedua hal tersebut tak boleh luput oleh pengusaha.
Dan jangan lupa menentukan partner. Siapa saja yang diajak untuk bekerja sama, ibarat reseller jasa pengiriman untuk mengirimkan produk. Dan jangan lupa menentukan sumber biaya, terutama biaya pengeluaran.
Baca Juga : HUT RI ke 73 SolusiUKM Berikan Bebas Pilih Promo untuk beli Accurate Online
Pentingnya Pembukuan Bisnis
Agung menekankan bagi para pengusaha untuk tidak melupakan pembukuan dan laporan keuangan. Dengan pembukuan, sehat atau tidaknya bisnis sanggup dilihat. Tetapi kalau Anda tidak memiliki pembukuan, tidak ada lagi alat ukur bisnis Anda.
Saat ini memang cukup banyak pengusaha di Indonesia yang tak pintar dalam mengelola pembukuan bisnis mereka. Padahal ini penting untuk perkembangan perjuangan yang dijalankan. Tak perlu khawatir harus mengerti akuntansi, sebagai pengusaha Anda sanggup memanfaatkan teknologi untuk pembukuan bisnis Anda.
Kalau Anda butuh aplikasi keren untuk pembukuan bisnis, Anda sanggup menentukan Accurate Online untuk merapihkan pembukuan perjuangan Anda. Accurate Online mempunyai fitur lengkap dan berbasis cloud yang sanggup Anda terusan dimana saja, asalkan mempunyai jaringan internet. Selain itu, Accurate Online sanggup membantu Anda dalam mengelola laporan pajak dengan sudah terintegrasi pada e-faktur Pajak. Sehingga Anda sanggup dengan gampang mengaksesnya. Penasaran dengan Accurate Online? Yuk coba gratis 30 hari!
Sumber http://solusiukm.com
0 Response to "Pempek Ladas, Ukm Asal Palembang Yang Menyebabkan Instagram ‘Senjata’ Jualan"
Posting Komentar